爽口火腿田萝卜丝
[主料]
咸萝卜：适量
火腿：适量
[辅料]
剁椒：适量
[配料]
豆豉酱：适量
辣椒油：适量
香油：适量
鸡精：适量
调味料：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[火腿田萝卜丝的做法步骤]
1、咸萝卜，火腿。
2、将备好的火腿，咸萝卜全切丝，辣椒剁碎。
3、切好的火腿丝放进微波炉里杀菌。
4、将切好的萝卜火腿丝摆盘，先放一层萝卜丝垫底。
5、再码上火腿丝。
6、一层萝卜丝。
7、一层火腿丝依次码匀。
8、调料，剁辣椒装碗中，放进葱花，豆豉酱，辣椒油，鸡精，调味料。
9、拌均匀。
10、将拌好的调料倒在摆好盘的火腿萝卜丝上。
11、再淋上香油即可上桌。
使用的厨具：微波炉
所属分类： 热菜 家常菜