快好知 kuaihz


给冰吻的爱的礼物之----低糖全麦饼
“ 冰吻,一个温柔独立新时代女性,一个愿意养我的女人,哈哈,这样说人家会不会以为我们是玻璃,当然不是,我们还是爱男人的。这么一个好女人,天瞎了眼怎么还不让她嫁出去呢。快点掉个好男人下来收了她吧,这样我也省点心。当然嫁了还是要养我哦。因为我还没嫁。 年前说要做饼干给她做新年礼物的,结果手长了冻疮就一直没做成,年后又病了几天,反正一拖再拖的,好了,终于今天做了三款饼干给她,这是其中一款,此女天天喊着要减肥,所以做了这个低糖的全麦饼干,少糖,粗粮,适合她。而且朕用的可是18块2KG的全麦哦,高级货哦。在水娃家买的,好货哦。 我自己正在吃着边角余料写着这篇博,放进嘴里粗粗的,细细嚼下去很香,慢慢回味有淡淡的甜。味道还不错,请同事吃了一块边角余料。同事说比外面卖的好吃。” [主料] 黄油:50克 低粉:50克 全麦低粉:60克 全蛋液:20克 糖粉:10克 麦芽糖:10克 [辅料] 泡打粉:2ML 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [低糖全麦饼的做法步骤] 1、黄油隔水软化 2、用打蛋器打到发白时加入麦芽糖 3、再加入糖粉 4、搅拌均匀 5、分两次加入全蛋液,加入一次用打蛋器打到完全融合后再加下一次 6、打到完全融合 7、筛入低粉 8、高级小麦粉来亮个相吧,让大家看看你的小样儿 9、加入全麦低粉 10、加入泡打粉 11、混合均匀成团,放入冰箱冷藏半小时 12、拿出来放在油纸上擀成薄片 13、用你喜欢的模具压出你喜欢的形状(本来我是没买心形模的。我在找模的时候才发觉买的这套饼干模里居然有心形的,好吧,那就是它了,要不怎么叫爱的礼物呢。哈哈。) 14、压完后把多余的边边扯掉,就是这样啦 15、烤盘铺好油纸一个个的摆好 16、放入烤箱烤好就OK啦,来装饰下,拍个照留恋吧,亲爱的。吃的时候细细的体会其中的爱意哦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙