芝麻小酥饼
[主料]
低粉：120克
黄油：50克
绵砂糖：35克
[辅料]
芝麻：适量
蛋黄液：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[芝麻小酥饼的做法步骤]
1、原料：低粉120克，黄油50克，绵砂糖35克，芝麻，蛋黄液
2、黄油软化，加入砂糖搅拌均匀
3、加入低粉抓成面团
4、捏成长条（面比较松散，放入保鲜袋或包上保鲜膜后捏成长条），入冰箱冻硬
5、冻好后切成片
6、摆入烤盘，表面刷上蛋黄液
7、撒上一层芝麻
8、烤箱180度预热，中层，上下火，约20分钟
9、成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙