荷兰豆炒香肠
“ 米家因为纳米的原因，几乎不再吃猪肉了，香肠自然也没有再做，不过米妈还是有点馋，买了一点人家做好的成品，少买少吃，还要告诉纳米：“小乖，你不能吃这个东西啊。”纳米：“为什么啊？”
米妈：“这是猪肉的，有猪油。”
纳米：“知道了。”
过一会儿，纳米跟妈妈说：“妈妈，以后别买这个东西了，大人吃着小孩子眼馋！”
米妈想笑，没有笑，答应纳米不再买这些东西了！
呵呵，不买了，不买了！”
[主料]
荷兰豆：适量
　香肠：适量
[辅料]
彩椒：适量
蒜苗：适量
葱：适量
[配料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[荷兰豆炒香肠的做法步骤]
1、先把香肠蒸好。
2、材料图。
3、材料改刀。
4、炒锅倒油，炒香蒜和葱
5、、倒放荷兰豆彩椒大火炒至半熟。
6、倒入切好的香肠，淋料酒炒均匀。
7、加小时盐和生抽，翻均匀出锅。
8、装盘上桌吧。
[小窍门]
１、香肠本身是咸的，盐只是调整素菜的味道。
２、这类菜，烹料酒不可少。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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