开心糖不甩
“ 要过年了，看到大家都在做小甜点，看了真是心动，正好体验了万多福的开心果，就做了这道【开心糖不甩】，用开心果点缀出来的非常的好吃哦！”
[主料]
糯米粉：110克
开心果：50克
[辅料]
冷水：190毫升
彩糖：适量
[配料]
红糖：40克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[开心糖不甩的做法步骤]
1、食材：糯米粉，红糖，开心果，彩糖，冷水
2、把糯米粉110克放入碗里面
3、加入90毫升的冷水，用筷子搅拌
4、搅拌成棉絮的状态，揉成面团
5、把面团分成10份，取一份揉成小圆球，把其余的面团都揉成球
6、把揉好的小糯米球都放入开水里熟
7、煮熟后捞出放入盘子里面
8、砂锅里面放入100毫升冷水，等水开了后，放入红糖搅拌均匀
9、放入煮熟的糯米圆子，用小火炖煮，让糯米圆入味
10、等糯米圆都入味后，就可以捞出来了，装入盘子里面，上面撒上开心果碎，就可以吃啦！
使用的厨具：煮锅
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