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淡奶油马芬-浓郁香甜
“ 做过好多种马芬,因为它简单方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶,搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁,外加坚果,口感没谁了呀。” [主料] 鸡蛋:2个 低筋面粉:150克 白砂糖:50-60克 淡奶油:140克 水:(或者牛奶)10克 [辅料] 抹茶粉:少量 可可粉:少量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [淡奶油马芬的做法步骤] 1、将鸡蛋全蛋打散,加淡奶油搅拌均匀;加入白砂糖和水,继续搅拌;低筋面粉过筛,倒入,搅拌均匀。 2、喜欢吃巧克力或者抹茶味道的朋友们,可以加一点点抹茶粉或者可可粉。 3、加入混合坚果。 4、烤箱180度预热5-10分钟,之后烤制20分钟。 5、烤制成功,这个配方是5个马芬的量哦。 6、哈哈哈,我最爱的抹茶。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶