胡萝卜木耳炒肉
“ 现在为了飞飞能减肥成功，晚餐已经都给他省略了，饿得时候我就施舍他一个水果，只可惜晚餐我一个人吃的有些冷清，自己做一个菜也凑合了，也不知道这个菜是不是符合别人的口味，以前飞飞总是会给我提意见的，现在做菜就是摸着石头过河啦。”
[主料]
猪肉：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
菜籽油：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜木耳炒肉的做法步骤]
1、准备是瘦猪肉、胡萝卜、木耳。
2、猪肉、胡萝卜切薄片、木耳撕小块。
3、热锅下油、
4、留底油放胡萝卜煸炒，放少量盐让胡萝卜入味。
5、胡萝卜炒至断生，倒入肉片、木耳和炒，放盐和味精。
6、起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜