咖喱鸡饭
“ 新年第一餐，201314，我扯证了，老公吃得不亦乐呼，也愿大家新年新气象，祝福大家哦！！！”
[主料]
鸡腿肉：300克
[辅料]
胡萝卜：一根
土豆：一个
洋葱：一个
[配料]
咖喱块：2
盐：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱鸡饭的做法步骤]
1、原谅啊，这张是手机照的，转不了方向，我习惯用这个咖喱块，基本不用再放什么调料了
2、我做的大分，够四五个人吃的，两块就行，里面一共六块
3、配料：只用了一个白洋葱，看自己喜好吧，土豆要用沙沙的那种
4、配料改刀，送你一个笑脸，头发和嘴是洋葱，眼睛是土豆，鼻子是你懂的
5、鸡腿肉，切丁，放一个蛋清，少许淀粉，少许盐调味五分钟
6、锅中放少许油，滑鸡肉丁
7、肉丁炒熟后，盛出，再放少许油，炒配料，至洋葱脱水。放开水，没过菜
8、土豆熟了后，放入咖喱块，和鸡肉丁，再加少许盐
9、大功告成了
10、新年，米饭来个造型，呵呵
11、可以开动了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜