「时光荏苒茶饮」青玉菠萝的做法
“ 青玉菠萝饮品，口感清爽，夏日解火神器。”
[主料]
四季春：150ml(标准)
果糖糖浆：60ml(标准)
[辅料]
菠萝肉：2勺+110g
苦瓜：30g
[调料]
冰线：至500ml刻度
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[青玉菠萝的做法步骤]
1、把菠萝心去掉。
2、切好的菠萝放入提前准备好的糖水里。
3、苦瓜对半切开后去掉它的心。
4、苦瓜切成段。
5、雪克杯中放入5块菠萝肉。
6、用柠檬锤捣碎。
7、倒入出品杯中。
8、雪克杯中加入四季春茶底。
9、加入定制果糖60毫升。
10、搅拌均匀。
11、加入冰块至500刻度线。
12、加入苦瓜30克。
13、加入菠萝肉。
14、倒入冰沙桶内。
15、调至冰沙挡。
16、打至冰沙状态。
17、用吧勺引流到出品杯中。
18、制作完成。
[小窍门]
青玉菠萝饮品，口感清爽，夏日解火神器。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 下午茶