蒜苗炒白萝卜
“ 利好的白萝卜，常吃不厌。这次炒白萝卜加几颗蒜苗，非常提味。好吃又下饭。”
[主料]
白萝卜：250g
蒜苗：50g
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜苗炒白萝卜的做法步骤]
1、白萝卜、蒜苗洗干净。
2、白萝卜切成片。
3、蒜苗切成段。
4、白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
5、起油锅，几颗蒜苗入锅煸香后，白萝卜入锅炒。
6、加盐炒。
7、蒜苗入锅炒均匀关火。
8、盛出享用。
[小窍门]
此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜