糖水草莓
“ 翻开电脑，发现了很久以前做的糖水草莓，那么的颗颗鲜红诱人，回想那酸甜的味道，忍不住啊，想吞口水......”
[主料]
草莓：800克
[辅料]
糖：50克
冰糖：40克
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[糖水草莓的做法步骤]
1、草莓用淡盐水泡半个小时。
2、洗净摘蒂，加白糖腌渍半个小时。
3、腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加适量的水，加冰糖。
4、大火煮开，用勺撇去浮沫。
5、当草莓熟烂时关火。
6、放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。
[小窍门]
1、、草莓要用盐水泡完洗后后再摘蒂。
2、、煮好的草莓会变白，但在汤汁中泡一会，就会变红。
使用的厨具：煮锅
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