简版寿司
“ 小朋友在奶奶家住了N天来，早餐让我做帮寿司，还特特意嘱咐，米饭要软一点，软一点哦！为了他的软一点的米饭，早起了半个小时，特意煮了一锅软米饭。其实，我更喜欢，颗粒状的硬米饭的感觉。”
[主料]
米饭：适量
鸡蛋：适量
寿司海苔：适量
[辅料]
火腿肠：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
芝麻：适量
[配料]
白醋：适量
盐：适量
糖：适量
芝麻油：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[简版寿司的做法步骤]
1、准备热的米饭。
2、趁热加入白醋、糖、盐、芝麻油拌匀。
3、鸡蛋摊成蛋皮。
4、将黄瓜、胡萝卜、蛋皮切成条。
5、海苔上铺满米饭，放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮。
6、卷紧卷起。
7、切段食用。
[小窍门]
切寿司时，刀沾点凉开水，可使米饭不粘刀。
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