蜜红豆面包
“ 很甜蜜的一款面包，加入了自制的蜜红豆，咬一口，满嘴豆子的香.......”
[主料]
面粉：300克
水：170克
糖：30克
玉米油：30克
[辅料]
盐：1克
酵母：4克
蜜红豆：适量
蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[蜜红豆面包的做法步骤]
1、将面粉、酵母、盐、糖、水拌匀，揉成光滑的面团后，一点点的加入玉米油，揉至完成阶段。
2、温暖处醒发至两倍大。
3、将醒好的面团排气分割，成小份。
4、放入蜜红豆馅。
5、整成长椭形温暖处醒发。
6、醒发好的面包用剪刀随意煎几个小口，刷蛋液。
7180、度预热，中上层，15分钟，上下火。
[小窍门]
1、、我用的是普通面粉，配方请根据自家面粉的吸水程度自行调整。
2、、180度是我家烤箱上的刻度，各家烤箱的温度有所不同，请根据实际情况调整。
使用的厨具：电烤箱
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