芹菜藕丁
“ 满盘的清脆，淡淡的味道，想减肥的MM快点看过来啊！”
[主料]
芹菜：适量
[辅料]
藕：适量
红尖椒：适量
[配料]
盐：适量
白醋：适量
高汤精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜藕丁的做法步骤]
1、准备材料。
2、将芹菜芯、红尖椒切块。
3、藕去皮切丁，入加了白醋的水中浸泡备用。
4、锅中放少许油，入藕丁翻炒。
5、加入芹菜丁炒匀。
6、加入红椒丁，加盐调味炒匀。
7、略炒后加入高汤精关火。
8、出锅装盘。
[小窍门]
切好的藕放白醋水中可防止变色。
使用的厨具：炒锅
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