红萝卜馒头
[主料]
面粉：适量
[辅料]
红萝卜：适量
酵母：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[红萝卜馒头的做法步骤]
1、红萝卜切成粒
2、红萝卜加水后放到豆浆机里面搅成汁
3、把白糖、酵母加入到红萝卜汁里，发酵十分钟后，加入面粉
4、和成面团，室温发酵20分钟
5、做成长条
6、用刀切成小块
7、切好后再发酵20分钟，放锅里，开始蒸13分钟
8、熄火后，等五分钟再揭开盖子
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃