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葱香蒸饼
[主料] 面粉:适量 胡油:适量 葱:适量 酵母粉:适量 [辅料] 盐:适量 口味:葱香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [葱香蒸饼的做法步骤] 1、面粉放到盆子里,加入适量的酵母粉和适量的水活成光滑的面团,然后盖上盖子发酵。 2、把葱切成细丝。 3、面团发酵好后,擀成大面皮。 4、然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。 5、然后撒上葱丝和盐。 6、然后把面皮上下两边向中间对折。 7、然后左右两边在向中间折起来。 8、然后上下擀开。 9、然后在对折起来。 10、然后再轻轻擀圆。 11、然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。 12、蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。 13、切开后可以看到很多层,可以试试看哦~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜