番茄面片汤
“ 在家时最喜欢吃的面汤类食品~”
[主料]
番茄：2个
面粉：适量
[辅料]
胡萝卜：一根
木耳：适量
香菇：适量
[配料]
醋：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄面片汤的做法步骤]
1、葱姜炝锅，倒入切好的番茄，翻炒
2、炒好番茄，加水
3、在水快沸腾的时候加入香菇，木耳，胡萝卜，一起煮
4、沸腾情况下，倒入泡香菇的水，加入面片一起煮，就大功告成了
[小窍门]
蔬菜方面可以根据喜好自行选择，比如山药，藕片，芹菜等，也可以加点肉片，买点猪五花肉，切成小条，先把肉炒熟，接下来步骤同上，最主要的味道来自于泡香菇的水，楼主试过没加香菇水的，真心不好吃……
再配上一小块葱油饼~很简单的晚餐
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 秋季食谱