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美味蛋挞自己做
[主料] 蛋挞皮:适量 [辅料] 牛奶:适量 炼奶:适量 蛋黄:两颗 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [美味蛋挞的做法步骤] 1、为了满足自己烘焙的乐趣,首当其冲的选择了做蛋挞。只可惜自己是新手,复杂的步骤做不来,只好才淘宝上买的半成品的蛋挞皮,算是懒人版的蛋挞了。材料很简单,没有用淡奶油,之用的雀巢的炼奶+牛奶+两颗蛋黄。一小把黑加仑。 2、因为炼奶本身就很香很甜,所以我就没有再另外加糖。只把蛋黄、半盒牛奶和两勺炼奶加在一起使劲搅拌。然后盛入买的现成的蛋挞坯中,八分满即可。 3、只做了5只,盛好蛋挞水的蛋挞。 4、进烤箱喽!烤箱预热十分钟,然后调到200,烘焙时间是20分钟左右。我买的是很小的迷你烤箱,适合一个人或许俩人用。 5、小烤箱红红的,一看就是在努力工作呀。十五分钟左右,忍不住往里张望,看,其中一只鼓鼓的了。 6、时间一到,出炉啦!奶香味很浓。 7、趁热吃最美味,当然要小心呢,中间可是很烫的,小心烫嘴。第一次做觉得还蛮成功的,暗喜中。以后想吃就可以随时做了,简单方便。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙