三鲜汤
[主料]
猪瘦肉：1块
[辅料]
杏鲍菇：1段
火腿肠：1段
姜：1片
[调料]
盐：1小勺
葱花：适量
酱油：1勺
淀粉：1勺
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[三鲜汤的做法步骤]
1、所需原材料。
2、杏鲍菇火腿切片，姜切末。
3、瘦肉切片放一勺淀粉一勺酱油抓拌均匀。
4、起锅烧少许的油放入姜末炒香。
5、放入杏鲍菇火腿片翻炒几下。
6、加入一大碗清水大火煮开。
7、然后下入肉片滑散继续煮开，来一小勺盐调味。
8、关火前撒上葱花出锅。
9、特别鲜香。
10、好喝简单哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐