pk街头铁板鱿鱼【香辣洋葱炒鱿鱼】
“ 鱿鱼富含蛋白质，但是胆固醇过高，和洋葱搭配很合适
尤其是大街上火爆的铁板鱿鱼看上相当可口，其实在家也可以做出相似的火爆鱿鱼
大家可以试试，灰常之下饭”
[主料]
洋葱：适量
鱿鱼：适量
辣椒：适量
[辅料]
韩国辣酱：适量
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[香辣洋葱炒鱿鱼的做法步骤]
1、原料图
2、鱿鱼切圈后用料酒一大勺，韩国辣酱半勺，生抽蚝油各半勺，胡椒粉适量 腌制
3、洋葱切丝
4、热锅凉油炒香洋葱和辣椒
5、倒入腌制好的鱿鱼、
6、炒到鱿鱼打卷，锅中比较干时候加盐和鸡精即可
[小窍门]
提示：腌制鱿鱼可以汤汁比较多，超之前可以倒掉多余汁水，这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜