金元宝
“ 用料：
南瓜泥，面粉，白糖，
馅料：
猪肉，香葱，土豆丁，精盐。
方法：
1、、备好的南瓜泥加入白糖，面粉揉成面团，
2、、将揉好的面团揉至两面光滑，
3、、切成自已需要的面丁，
4、、用擀面桨擀成面皮，
5、、和馅：
将猪肉剁成肉泥，葱切末，土豆切丁加适量的精盐拌匀。
6、、取一张面皮放上肉馅。
7、、两面合成，做成元宝形，如图。
8、、将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。”
[主料]
南瓜泥：适量
面粉：适量
白糖：适量
[辅料]
猪肉：适量
香葱：适量
土豆丁：适量
精盐：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[金元宝的做法步骤]
1、备好南瓜泥，
2、再备好面粉，
3、备好的南瓜泥加入白糖，面粉揉成面团，将揉好的面团揉至两面光滑，
4、切成自已需要的面丁，
5、用擀面桨擀成面皮，
6、取一张面皮放上肉馅。 两面合成，做成元宝形，如图。
7、取一张面皮放上肉馅。 两面合成，做成元宝形，如图。
8、包好的金元宝，
9、将包好的金元宝放进蒸锅里蒸熟即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 小吃