芝麻南瓜团子
“ 老爸说：电视上都说南瓜团子很油腻，吃了不好。
我想说，自己家里做的怎么会呢？
您觉得呢？”
[主料]
糯米粉：适量
南瓜：适量
芝麻馅：适量
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻南瓜团子的做法步骤]
1、蒸熟的南瓜和糯米粉混合！
2、和允！
3、自制芝麻馅：芝麻粉加入色拉油和绵白糖搅匀
4、点胚，做团子，这里步骤就略了。
5、做成大小适宜的大小
6、锅内抹一层油，小火加热
7、团子紧挨一点没事。稍微煎一下，加入水，盖上锅盖15分钟小火煮
8、煮的时候旋转一下锅子，受热要均匀
9、水干后关火！
[小窍门]
糯米粉如果凉水和就不会很粘，而用热水和面容易发干而且粘手。
加水必须一点点加，很容易因为一点点水而和烂了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 糕点 主食 家常菜 冰品 冬季食谱