蒜叶炒蛋
“ 食材：
蒜叶适量，鸡蛋5个，精盐，食用油。
方法：
1、、先将蒜叶切末，
2、、鸡蛋打入碗中，加适量的精盐，用快子搅散。
3、、锅里烧油，放进切好的蒜叶，
4、、待蒜叶炒熟时，
5、、倒进搅散的蛋液，
6、、小火炒至蛋凝固即成。”
[主料]
蒜叶：适量
鸡蛋：5个
[辅料]
精盐：适量
食用油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜叶炒蛋的做法步骤]
1、蒜叶适量，鸡蛋5个，
2、先将蒜叶切末，
3、鸡蛋打入碗中，
4、加适量的精盐，用快子搅散。
5、锅里烧油，放进切好的蒜叶，
6、待蒜叶炒熟时，
7、倒进搅散的蛋液，
8、小火炒至蛋凝固即成。
9、小火炒至蛋凝固即成。
10、蒜叶炒蛋即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜