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虾米娃娃菜汤
“ 娃娃菜味道比较清甜,我喜欢拿来做汤水。” [主料] 娃娃菜:适量 虾米:适量 [辅料] 盐:适量 鸡粉:适量 油:适量 生粉水:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [虾米娃娃菜汤的做法步骤] 1、娃娃菜洗干净,竖切后泡盐水待用 2、虾米洗洗后,用温水浸泡几分钟 3、锅内加水烧开后,加入浸泡过的虾米(连水一起加入) 4、加入娃娃菜 5、放入适量调味料或高汤,盖上锅盖 6、煮到娃娃菜变软,盛出 7、最后把虾米放到娃娃菜上面,淋上汤汁,大功告成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 秋季食谱