快好知 kuaihz


酱香黄豆焖猪手
“ 呵呵,喜欢猪手,喜欢那黄豆,带着宝宝一起,人手一个,一起吃,幸福就是这么的简单” [主料] 猪手:一个 [辅料] 黄豆:适量 [配料] 香叶:适量 桂皮:适量 八角:适量 盐:适量 糖:适量 老抽:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [酱香黄豆焖猪手的做法步骤] 1、猪手先焯一下水,将血腥洗干净,备用。 2、然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄,起锅,备用 3、黄豆先用水焯一下水,去掉部分豆腥味。 4、香叶,桂皮,八角清洗干净,备用 5、将煎好的猪手,黄豆,香叶,桂皮,八角,盐,糖,酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟,将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。 6、软糯的黄豆,Q香的猪手 使用的厨具:高压锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 产妇 宴客菜 午餐