豆渣馒头
[主料]
面粉：400克
豆渣豆浆：160
酵母：4克
口味：其他
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[豆渣馒头的做法步骤]
1、将酵母,豆渣豆浆到入面粉里
2、揉成光滑的面团
3、放入盆中,包好保鲜膜
4、醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右
5、取出揉匀,分割成大小均匀的面团把小面团滚圆 再醒15分钟
6、蒸锅加入冷水,烧开
7、放入馒头
8、盖上盖子蒸15分钟,关火，闷2分钟即可
9、蒸好的样子
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜