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彩色蝴蝶卷
[主料] 紫薯粉:10克 [辅料] 酵母粉:5克 口味:甜味 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [彩色蝴蝶卷的做法步骤] 1、把紫薯粉加面粉白糖,玉米面加面粉白糖,加入酵母粉水,分别和面,成柔软的面团 2、盖上保鲜膜发酵30分钟 3、发好面,把面团擀成饼 4、把两块面饼和在一起,擀开,成大片 5、从面片的两边往中间卷 6、卷成卷,切开 7、这是卷好,切好的面,一半可以玉米面朝外,一面紫薯面朝外, 8、把面切开, 9、用筷子在中间夹一下,就成蝴蝶了 10、凉水上锅蒸15分钟 11、好看又好吃的紫薯,玉米面蝴蝶卷就做好了 12、美味又好看的蝴蝶花卷,你学会了吧 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐