泡椒西葫芦
[主料]
西葫芦：适量
泡灯笼椒：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
干辣椒：适量
鲜红椒：适量
红椒粉：适量
[配料]
泡椒汁：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[泡椒西葫芦的做法步骤]
1、准备材料
2、葱姜蒜辣椒切末.西葫芦切片.
3、油热放入葱姜蒜干辣椒,红椒粉.炒出红油.入下泡椒.
4、下入西葫芦煸炒
5、放入泡椒汁.(泡椒汁是咸酸的,所以无需再放盐.)
6、煸炒.切生.放入鲜红椒碎.翻炒
7、出锅.(最后放入鲜红椒会很辣,所以如果不能吃辣就不需要放)
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 夏季食谱