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鸡蛋海苔西芹意粉
“ 又是一款为宝宝做的健康营养的午餐-----鸡蛋海苔西芹意粉。 我家的俩宝贝都喜欢吃意粉。可能是像我吧,老爱吃面食,喜欢番茄酱的酸酸甜甜好滋味。每次做意粉哥哥和妹妹两个人都可以吃一大蝶,看见他们抢着吃的样子我就开心,为啥?还不是因为她们都喜欢妈妈做的菜咯。看见她们大口大口的吃饭,是妈妈最开心的事” [主料] 意粉:适量 [辅料] 橄榄油:少许 蒜:半个 洋葱:半个 芹菜:小段 番茄酱:适量 番茄:两个 [配料] 海苔:一片 鸡蛋:两个 糖:适量 黑胡椒粉:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [鸡蛋海苔西芹意粉的做法步骤] 1、热锅,下少许橄榄油烧热后加入蒜蓉和洋葱粒炒出香味 2、倒入茄酱,西芹过水后倒入一起炒,番茄粒一同放入。加小半碗水和糖,盐,鸡精调味慢火炒至汤汁粘稠 3、意粉用放进加了油和盐的水里煮开,煮至六成熟,过冷水 4、晾干水的意粉加入一起翻炒至入味,至面身软滑,中途不断翻炒以免粘锅。 5、最后加鸡精和少许黑胡椒粉一起炒 6、炒好的意粉装碟,把煮好的鸡蛋壳去切好摆碟 7、表面散上碎海苔片即可 8、哥哥和妹妹都乖乖的自己吃,多香啊 使用的厨具:不粘锅、煮锅 所属分类: 主食 意大利菜 快餐 午餐 晚餐