炒西兰花_菜谱大全_快好知



炒西兰花
[主料]
西兰花：3朵
[辅料]
蒜米：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒西兰花的做法步骤]
1、准备食材
2、西兰花洗净切小朵，蒜米剁碎
3、炒锅放油下蒜米炒香
4、放入西兰花翻炒
5、断生后加入蚝油，盐调味即可
[小窍门]
西兰花洗前一定要泡盐水30分钟，这样才能把里面的小虫给泡出来
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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