韭菜猪肉包
[主料]
韭菜：500克
猪肉馅：700克
面皮：适量
[辅料]
油：4勺
蚝油：1勺
酱油：1勺
香油：1勺
盐：1勺
鸡精：半勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[韭菜猪肉包的做法步骤]
1、猪肉陷内加4勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油,一勺盐，半勺鸡精
2、搅拌均匀
3、韭菜摘洗干净沥干水份后剁碎
4、在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
5、将适量的馅料放入面皮中，将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口
6、包好的包子
7、锅里放水，放上屉,烧开
8、放入包子
9、蒸15分钟即可
使用的厨具：蒸锅
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