炒凉粉
“ 炎炎夏日，吃上一份凉粉也是很不错的选择，无论是凉拌还是热炒。”
[主料]
凉粉：适量
[辅料]
小葱：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒凉粉的做法步骤]
1、凉粉一块。
2、切成方块。
3、小葱切成段，蒜切成片。
4、锅里加油，先炒一下蒜和小葱。
5、然后加入凉粉翻炒。
6、最后加入盐、糖和生抽翻炒。
使用的厨具：炒锅
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