土豆沙拉
“ 下午了，洒满阳光的屋子，不知道做什么？来做道简单的下午茶吧，清淡美味。”
[主料]
土豆：一个
西兰花：一个
豌豆：适量
[辅料]
千岛酱：三勺
沙拉酱：三勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[土豆沙拉的做法步骤]
1、先准备好这些基本食材，洗净。西兰花择成一朵朵，豌豆折成段。
2、锅装水，煮沸，把土豆洗干净（暂时不用削皮），再放进水约两分钟，捞出，放进凉水，剥皮（这样子可以使剥皮更简单，皮是一块块的）
3、土豆切块，越小就越容易煮熟（切的时候可以切一刀就放进凉水浸一浸，这样可以让刀不那么黏），切完后再烧锅水
4、把豌豆和西兰花分别放入，一定要煮熟（西兰花最好煮久些，但不要让它变软而不爽口），然后捞出，把水沥干，待用
5、重新烧水，把土豆块放入煮熟。煮到变软为止，时间由你切的土豆块大小而定
6、把煮好的土豆捞出，如果你认为土豆块太大了可以在这时候切成丁。不过记得浸刀的水换成凉白开。
7、把切好的土豆放入器皿中，放入豌豆和西兰花，加入千岛酱和沙拉酱搅拌均匀，土豆沙拉就做好了
[小窍门]
如果觉得食材太单调。可以用凉水煮一个鸡蛋，熟后把鸡蛋切丁，或者加入香肠丁，荷兰豆都可以
使用的厨具：煮锅
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