快好知 kuaihz


家庭必备简易紫菜包饭
“ 本来今天要外出游玩的,就准备了紫菜包饭,想说出去了可以吃来着,没想到啊,一场大雨来袭拉,材料才准备好可是出游的计划就泡汤了........╮(╯▽╰)╭  我就懒人了一把把紫菜包饭当午饭解决了吧,O(∩_∩)O哈哈哈~难得的嘛!!!” [主料] 米饭:适量 [辅料] 胡萝卜:1根 黄瓜:1根 香肠:3根 鸡蛋:2个 [配料] 大蒜:适量 盐:适量 白糖:适量 醋:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、把米饭做好(我家是三个人吃,所以用了2碗米,是小碗的)放两勺白糖两勺醋(你们可以根据自己所喜好的口味添加量度)待用... 2、把胡萝卜切丝,抹上盐适量,我还放了点大蒜(吃大蒜对身体好,而且一起腌了口味也能好点)待用... 3、同样的把黄瓜也切丝抹盐放蒜待用...(胡萝卜和黄瓜先弄好等下再煎鸡蛋,这样可以节省时间,等鸡蛋煎好了切出来了胡萝卜和黄瓜也就入味了) 4、鸡蛋里放点盐(或是再放点胡椒粉都可以)打散待用... 5、把鸡蛋煎好了,我们先晾一会等他凉了再切,这时我们可以先切香肠,同样的香肠也是切成丝,待用... 6、把晾凉的鸡蛋片切成丝待用... 7、材料准备好了,现在就可以动手包了... 8、就像这样在竹片上铺上一层米饭,不需要全铺满满的要不然太饱了裹不起来的,再在上面放上所准备的材料 9、包好了 10、切的时候刀上抹点油防止粘刀 11、哈拉,简单又美味 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 韩国料理 米饭 午餐 晚餐