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自制台式风味奶茶
[主料] 立顿红茶:5小包 生黑珍珠圆:200克 [辅料] 三花淡奶:60毫升 果糖:30毫升 奶精粉:150克 净水:500毫升 冰块:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [台式风味奶茶的做法步骤] 11、 水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟,闷5分钟,洗干净滤水加适量果糖保存。 22、 500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟(可加入奶精粉调好做成茶胆)。 33、 取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,茶胆150毫升,冰块100克调匀,最后放入煮好的黑珍珠100克,即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 冰品