快好知 kuaihz


甜蜜时光-----------DIY蜜饯山楂
“ 外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心,怕清洗不够干净有残留农药,又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手,既有得吃又当是玩何乐而不为呢。” [主料] 山楂:500克 [辅料] 冰糖:250克 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [DIY蜜饯山楂的做法步骤] 1、将生山楂用盐水洗净,去果柄、果核。 2、最好去掉里面的籽,这样减少山楂的酸味口感更佳。 3、把去籽的山楂装入容器并在上面放好冰糖。 4、放入微波炉高火叮2分钟左右取出稍微翻拌一下再叮2分钟左右即可脱水成为果脯。 5、最后放凉下就可以吃了。 6、功效:活血化瘀,健脾开胃老少皆宜哦。 7、成品,是不是让人看了满口生津呢,哈哈。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 小吃 家常菜 冰品