松籽核桃面包
“ 用松籽核桃粉做面包含有膳食纤维和多种微量元素，当早餐全在乎于既营养又美味，集健康养身、安全、质优、味美于一体。”
[主料]
高筋面粉：220g
松籽核桃粉：90g
奶粉：10g
细砂糖：50g
牛奶：135g
黄油：30g
干醇母：4.5g
盐：2g
口味：果味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[松籽核桃面包的做法步骤]
1、看过我之前写的做面团方法都是一样的,将主要材料合在一起进行搅拌,起筋之后加入盐,成模加入黄油.揉成团进行第一次发酵1小时
2、进行分割10个团,进行揉圆,静置15分钟.
3、压型放气卷形
4、放入烤箱进行第二次发酵,时间为40分钟
5、发酵完之后用剪刀剪花型
6、烤箱预热180度5分钟,上下烤温时间为20分钟
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙