胡萝卜木耳炒蛋
“ 今来一款快手小菜：胡萝卜木耳炒香，鲜美营养，爽口极了！”
[主料]
胡萝卜：一根
木耳：适量
[辅料]
鸡蛋：两个
[调料]
葱：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜木耳炒蛋的做法步骤]
1、木耳提前浸泡，胡萝卜和鸡蛋备用。
2、胡萝卜去皮。
3、木耳和葱改刀。
4、胡萝卜切丝备用。
5、锅中入油烧热炒好鸡蛋盛出。
6、另入油烧热倒入葱爆香。
7、放入胡萝卜和木耳翻炒。
8、加入鸡蛋炒匀。
9、放入五香粉和蚝油翻炒。
10、出锅加盐调味即可。
11、家常小菜，鲜美可口。
[小窍门]
清清爽爽一道家常小菜，不爱吃胡萝卜的小朋友一定会喜欢的！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐