西红柿蒸蛋
“ 充分的维生素与蛋白质，口感微酸，无油，可搭配面包牛奶或米饭，完美的清爽、营养早餐”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：1g
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿蒸蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散，加入分水100ml，加盐1g，制成蛋液。西红柿切丁。
2、西红柿丁与蛋液搅拌均匀，倒入比较深的盘子（用盘子蒸得快）。入蒸锅蒸5分钟（蛋液充分凝固即可）
3、可以吃了（简单吧！哈哈）
[小窍门]
不要加其他调料也不用加油，简单最好，原汁原味，先在单纯的东西不多了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜