炒豌豆
[主料]
豌豆：适量
猪肉：适量
[辅料]
香菇：适量
葱：适量
[配料]
酱油：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
盐：适量
水淀粉：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒豌豆的做法步骤]
1、猪肉、水发香菇、葱切碎。
2、锅内放油烧热，下猪肉炒变色。
3、下香菇和葱。
4、放酱油。
5、加入豌豆和水。
6、加五香粉、盐、糖，翻炒均匀。
7、等到豌豆熟后加入鸡精。
8、炒匀后即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐