快好知 kuaihz


鸡肉汉堡
“ 嘿嘿 中午做了两个 刚好一顿饭 妈妈说很好吃 这是我欣慰的结果” [主料] 鸡肉:200克 汉堡胚子:两个 [辅料] 洋葱:半个 姜:两片 蒜头:两瓣 [配料] 调馅粉:适量 食盐:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡肉汉堡的做法步骤] 1、取适量鸡肉 我只切了这个一块 大约是200克 2、把鸡肉剁碎 3、将半个洋葱 两片姜 两瓣蒜 剁碎 4、都和搅在一起 再加上平时包饺子用的调馅粉 5、放进平底锅里煎熟 等油热了 放进去 火调成最小 放到锅里的两边 因为中间火太大 煎熟一面翻个各 金黄成型就占了 6、把汉堡胚子 切开抹上沙拉酱 7、肉饼上面在切一些洋葱条 放上去 8、成了 哈哈~ 我觉得这里面再放上一些西红柿酱可能更好吃 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食