培根批萨草面包
[主料]
高粉：500克
发酵粉：5克
[辅料]
牛奶：1袋
白糖：40克
盐：2克
培根：1袋
黄油：30克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[培根批萨草面包的做法步骤]
1、准备好原料.
2、高粉加发酵粉，盐，白糖，牛奶加一起，面包机揉面功能30分钟。
3、揉好的面团可以拉出膜的时候。
4、加入黄油，再次揉面15分钟。
5、还可以拿出来摔打几分钟。
6、就可以揉出漂亮的手套膜。
7、重新放回面包机发成两倍大左右。
8、排净空气分成大小差不多的剂子。
9、擀成椭圆形。
10、再次发好。
11、刷上一层蛋液，铺上一片培根。
12、撒点批萨草，200度预热后中层20分钟左右。
[小窍门]
小贴士：
 1.可以根据自己家面粉的吸水性加入牛奶或者水。
 2.发酵粉不能和盐放在一起，以免影响发酵粉的质量。
 3.烤箱温度可以根据自家的烤箱做调整。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶