青椒炒香干
“ 色泽清新诱人，入口香滑”
[主料]
香干：适量
青椒：适量
[辅料]
葱花：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒香干的做法步骤]
1、将青椒洗净，切条；香干冲洗，切条；葱花切好备用
2、放入油，待烧热放葱花爆香
3、放入香干翻炒几下，放一小勺冷开水再翻炒
4、加入青椒爆炒，青椒放入后切不可时间太久哦，否则色泽变深就不好看啦，加入调料翻炒即可入盘
使用的厨具：炒锅
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