黄瓜炒鸡蛋
“ 清淡。。。”
[主料]
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
黑木耳：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、选择材料：黄瓜  鸡蛋  黑木耳
2、将黄瓜切成片
3、将鸡蛋里加少许盐，加少量水打散起泡
4、在锅内放油，将油烧辣到入鸡蛋炸之，将鸡蛋翻炒几下起锅
5、将黑木耳和黄瓜一起倒入锅中翻炒均匀，加少许盐，继续翻炒
6、将炸好了的鸡蛋倒入锅中炒至均匀
7、加少许鸡精起锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱