牛腩萝卜面
[主料]
牛腩：适量
萝卜：适量
手工面条：适量
[辅料]
五香卤料：适量
生抽：适量
老抽：适量
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[牛腩萝卜面的做法步骤]
1、牛腩泡出血水后焯水，切块。萝卜切块。
2、爆炒下牛腩，转入高压锅，加入除了萝卜外的各种调料。上汽后小火30分钟。
3、牛腩煲好后，加入萝卜。把面条煮熟捞起，加入牛腩萝卜即可。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 冬季食谱