快好知 kuaihz


黄瓜拌粉丝
[主料] 黄瓜:一根 粉丝:适量 [辅料] 盐:适量 醋:适量 辣椒粉:适量 芥末油:适量 蒜末:适量 味精:适量 香油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [黄瓜拌粉丝的做法步骤] 1、黄瓜一根 2、粉丝适量 3、煮锅放水,开锅后将粉丝放入,煮软后捞出 4、捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲两遍,泡在盆中备用 5、黄瓜切成细丝,放在盘中 6、将粉丝捞出放在黄瓜上面,放一些蒜末 7、放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油 8、搅匀即可食用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐