花生黄豆炖猪蹄
“ 老婆辛苦了，为我顺产生下小公主，还要天天的喂母乳，哄孩子
只要好好地疼爱老婆！
猪蹄，花生，黄豆，每样的营养价值就不用多说了”
[主料]
猪蹄：800克
[辅料]
花生：100
黄豆：100
[配料]
葱姜：适量
料酒：适量
老抽生抽面酱：适量
盐鸡精糖：适量
八角桂皮香叶：适量
口味：酱香
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[花生黄豆炖猪蹄的做法步骤]
1、花生，黄豆，提前泡好我是上午泡的，下午做
2、焯过水的猪蹄连调料一起入砂锅，大火烧开，改小火
3、小火一个小时后，放入泡好的花生，黄豆，少许盐，小火继续炖到软烂
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱