田园蔬菜沙拉
“ 这是另一款减肥馋单，其中的甜麦菜可能很少人拿来做沙拉，试试吧，伴以芥辣油醋汁吃，好清爽的！”
[主料]
虾仁：适量
甜麦菜：适量
鹌鹑蛋：10个
白萝卜丝：适量
圣女果：适量
[辅料]
紫苏叶丝：1片
罗勒草碎：适量
[配料]
日本芥辣：适量
苹果醋：适量
糖：适量
橄榄油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[田园蔬菜沙拉的做法步骤]
1、鲜虾焯熟
2、甜麦菜洗净切小块，白萝卜丝（放点盐出水），鹌鹑蛋煮熟去壳
3、虾去壳，圣女果洗净
4、圣女果，鹌鹑蛋对半切开
5、把调味料混在一起调成油醋汁，淋在主材料上拌均匀，再洒上紫苏叶丝，罗勒草碎，就行了
6、田园蔬菜沙拉，清爽啊，有条件的话用有机菜做吧，放心点呀。
[小窍门]
甜麦菜选嫩叶，菜心那里
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