蛋炒饭
“ 为了让孩子更好地长身体，每次做蛋炒饭的时候，我总会加些蔬菜在里面，就像下面这样。”
[主料]
大米饭：两碗
[辅料]
鸡蛋：1-2个
火腿：2-3片
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
香葱或洋葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
1、准备材料：米饭两小碗，黄瓜、胡萝卜用插板插碎，葱切小碎末，火腿切碎丁，蛋打匀。
2、先将锅里放少许油，将蛋炒成形，出锅。再放入油，将蔬菜类炒香，依次放入米饭、火腿末、蛋、盐，翻炒均匀。
3、根据个人可味，如果喜欢的话，在翻炒的过程中可滴入几滴酱油。
使用的厨具：炒锅
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