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蛋炒饭
“ 为了让孩子更好地长身体,每次做蛋炒饭的时候,我总会加些蔬菜在里面,就像下面这样。” [主料] 大米饭:两碗 [辅料] 鸡蛋:1-2个 火腿:2-3片 胡萝卜:适量 黄瓜:适量 香葱或洋葱:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、准备材料:米饭两小碗,黄瓜、胡萝卜用插板插碎,葱切小碎末,火腿切碎丁,蛋打匀。 2、先将锅里放少许油,将蛋炒成形,出锅。再放入油,将蔬菜类炒香,依次放入米饭、火腿末、蛋、盐,翻炒均匀。 3、根据个人可味,如果喜欢的话,在翻炒的过程中可滴入几滴酱油。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 夏季食谱