我的早点——菜根煎饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
菜根：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
葱：适量
鸡精：适量
味精：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[菜根煎饼的做法步骤]
1、把菜根洗干净、凉干。
2、剁成沫状。
3、和面，加入一个鸡蛋。
4、加入菜根沫及调料，搅拌均匀。
5、用平底锅翻煎。
6、至微黄起锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼